top of page
Sigla_Karlsburg_250207_094144__1_-removebg-preview_edited.png

Salată de Vinete

Fină, aromată și echilibrată, salata noastră de vinete este servită alături de pizza pane crocantă pentru o combinație absolut delicioasă!

Salată de Vinete restaurant karlsburg alba iulia
Design fără titlu (1).png

Ingrediente

Vinete - 200g, Roșii proaspete - 100g, Ulei de măsline - 30ml, Gălbenuș de ou - 20g, Ceapă - 10g, Drojdie [Emulsifiant: Monostearat de sorbitan (E 491)] - 5g, Mustar [Agent de încărcare: Gumă de Xantan (E 415), Colorant: betacaroten (E 160 e)] - 5g, Oregano - 2g, Sare -2g, Piper negru - 1g

Valori Nutriționale

ritio.png

Informații nutriţionale 100g
Valoare Energetică (kJ/kcal): 434.5 / 111.2, Grăsimi (g): 9.9 din care: Acizi grași saturați (g) 1.8, Glucide (g): 1.8 din care: Zaharuri (g): 2.2, Proteine (g): 2.2, Sare (g): 0.6
Informații nutriționale porție (375.00g)
Valoare Energetică (kJ/kcal): 1629.5 / 416.8, Grăsimi (g): 37.2 din care: Acizi grași saturați (g) 6.7, Glucide (g): 6.8 din care: Zaharuri (g): 8.4, Proteine (g): 8.2, Sare (g): 2.4

ritio (2).png

Alergeni

Conține: Ouă, Muştar

bottom of page